本网讯（通讯员 宋萌）1月17日是农历小年，牛首镇新时代文明实践所里洋溢着欢声笑语，牛首镇政府工作在此开展包饺子迎新年活动。 工作人员早早地准备好了饺子皮和饺子馅，志愿者们带着孩子一起一边包饺子，一边讲解着中国传统节日的民俗文化知识。 “饺子还有哪些名字，谁知道？”来自湖北文理学院的大学生志愿者张旭升拿着一个刚刚包好的饺子问到。牛首镇张湖村六组的留守儿童李静涵回答说：“我知道，还有水饺。”张旭升说：“对，还有娇耳、扁食等名字，饺子是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。” 寒假期间，为了减轻这些家庭的负担，牛首镇依托新时代文明实践所，通过樊城区公益服务协会，联系到3名湖北文理学院大学生志愿者，为孩子们辅导功课。 从1月15日至1月20日，每天上午和下午，除了安排辅导功课的时间以外，志愿者们还会安排一个核心价值观实践活动，带着孩子们做手工、打篮球、唱红歌，引导孩子们度过一个充实的假期。