本网讯（王晓丽 通讯员 陈军）眼下正是莲藕收获期，樊城区牛首镇万亩莲藕大丰收，居民们抢抓晴好天气就地就近挖藕售卖。

据悉，近年来，牛首镇因地制宜发展莲藕种植产业，已成为村民增收的新亮点。今年莲藕亩产1500公斤左右，批发价格4元/公斤，新鲜采摘的莲藕“一站式”运销到附近竹叶山农贸市场，壮大了村集体经济，富了村民的腰包。

由于张湖村土壤和水质优良，生产的莲藕粉糯细嫩，无论炖汤还是清炒都很受食客的青睐。

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