樊城市场监管局四举措监管食品“小作坊”

王晓丽

    本网讯(通讯员 彭澍辰)近日,樊城区市场监管局四举措加强“小作坊”监管,促进由“小作坊、脏乱差”向“小而精、名特优”转变。     完善监管档案。对辖区范围内小作坊每年至少监督检查3-4次,完善“一户一档”监管档案;督促责任落实。督促和指导小作坊落实主体责任,规范产品标签标注;加大抽检力度。结合8月抽检计划,对辖区小作坊全覆盖抽检,严厉打击食品添加“两超一非”;推动提档升级。鼓励食品生产加工小作坊做大做强,对小作坊升级改造、改建扩建加强引导和帮扶,积极推行小作坊食品安全责任保险工作。

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