本网讯:“双节”期间,食品产销也进入高峰期,为确保消费者吃上放心食品,樊城区食药监局早安排、早部署,组织开展节前食品安全检查。
一是搞好监督检查。以食品生产企业、小作坊、商超为重点,查看了月饼等节令食品的外包装有无生产日期,是否到期,督促经营户对过期变质食品下架退市;了解了散装食品的进货渠道和来源,督促经营户建立完善食品进货登记台账;查看了加工用油是否安全,重点对食品销售经营单位的营业证照、食品进货来源、供货方有关资质及送货单据等资料。
二是依法严厉查处。对月饼标识标签不规范、索证索票不齐、进货渠道不明等“问题月饼”一律给予下架,暂扣处理;对发现的无证生产经营、违规使用食品添加剂及非食用物质、使用过期馅料重新加工和伪造生产日期等违法行为从严查处。
三是加大宣传力度。该局提醒广大群众选购食品时要注意看清包装上的QS标志、生产日期和保质期等信息,莫贪便宜购买“三无”产品和过期食品,动员群众积极参与监督,发现有销售不合格食品时,及时拨打12331或向当地食药监所进行举报。
截止目前,共出动执法人员30余人次,下达责令整改通知书2份,共抽检月饼20批次,所有样品均在检验中。