本网讯（通讯员 许瑞瑾）针对夏季气温高、湿度大，食品易腐烂变质等特点，近日，樊城区食药监局食品科带领工作人员到农贸市场开展农副产品安全专项检查。 此次专项检查，重点查看食品经营户是否存在销售过期食品、三无食品等违法行为，对经营户的进货查验和台账登记落实、亮证经营、商品离地隔墙、防蝇防鼠措施等情况进行了督促强调。同时，执法人员重点查验了生鲜肉经营户的购销货台账、进货票证、检验检疫手续是否完备等，对来路不明、无检验检疫证明、检验检疫不合格的冷鲜肉一律不准入市销售。 当前正值夏季炎热高温时节，食物易腐败变质，是食品安全事件的高发易发期。樊城区食药监局提醒广大市民，采购食品及原料应到证照齐全、管理规范的销售单位，注意索要并保留购物凭证；加工食品时要注意卫生、消毒，生熟分开；不购买、不食用过期腐败变质食品。 截止目前，共出动执法人员80人次，检查食品经营业户40家，发放食品安全宣传资料40余份，下达责令改正通知3份。