出炉即售罄,特色窝窝头撑起妇女就业一片天!

王晓丽

本网讯(王晓丽)9月2日上午,记者走进樊城区后贾洼社区“谷福气”手工杂粮窝窝头店里,一阵阵粮食清香扑面而来,各工位上的女工们熟练地操作着窝窝头模具,一派忙碌有序的劳动景象。

这个100多平米的杂粮窝窝头店,一头连着共同富裕的“大梦想”,一头连着城镇妇女幸福生活的“小日子”。

开店老板叫赵建华,去年8月从美容行业转行起步。48岁的她坚守匠心初心,从单人摆摊起步,脚踏实地深耕杂粮美食赛道,不仅闯出了属于自己的创业新天地,更带动城镇妇女就近就业,用小小窝头书写了暖心的民生故事。

创业之初,赵建华带着两个新聘女员工来到洛阳总部学习手工杂粮窝窝头,并顺利加盟“谷福气”品牌襄阳代理。没有门店客源基础,她便坚持出摊经营,每天上午和员工赶做窝窝头,下午4点骑着三轮车,拖着200斤10多个品种的手工窝窝头,先后到过磁器街小学、恒大翡翠华庭小区、毛纺小区、铁路社区等摆摊叫卖。窝窝头纯杂粮配料,不添加白面和糖,营养均衡,契合当下市民追求零添加的健康饮食理念。凭借实打实的品质和亲民的价格,窝窝头迅速赢得了市民的青睐,赵建华的小杂粮窝窝头不仅每天能售罄,而且还收获了一批零售杂粮窝窝头的待业女同胞们,让吃过她杂粮窝窝头的家庭妇女们看到了再就业的希望。

铁路社区居民小邱在铁路四院开了一家肉丸加工店,一到夏天生意就清淡,而一旁摆摊杂粮窝窝头的赵建华生意却十分火爆。她观察发现客户的喜爱主要源于健康饮食,认定前景很好,便主动与赵建华达成了合作关系,每天批发窝窝头七八十斤,不仅填补了店里单一清冷的生意,还增加了客源多挣得了一份收入。建昌社区49岁居民刘华萍待业在家多年,一次偶然的机会买到了赵建华手工杂粮窝窝头,看到生意如此好,便萌生了摆摊的念头。现如今,她在刘埂社区销售的窝窝头很受顾客欢迎,可观的收入让她尝到了生活的甜头。

经过一年多的时间,赵建华的门店经营步入正轨。越来越多从家庭走出来的待业妇女们加入了杂粮饮食行业。每天下午4点左右,这些做批发的女同胞们陆续来到谷福气门店进货,然后把一筐筐的杂粮窝窝头输送到各自经营网点零售。长年累月的销售,她们积累了一定的客户,建立了各自的杂粮窝窝售卖群,对预订的客户一一送货上门。

优质的服务和窝窝头良好的品质,让从事杂粮窝窝头销售有了更大的经营团队,销售网点遍布襄阳各大街小巷。“谷福气”手工杂粮窝窝店也从单一零售经营模式成功开拓批发业务。目前,店铺已积累30余家固定批发合作客户,订单量稳步攀升,日常产能从淡季200斤到旺季900多斤持续提升,产品稳定供应襄阳部分酒店、医院食堂、老河口市等多个渠道。

谈到下一步计划,赵建华说将继续坚守手工初心、严把食材品质关,用心做好健康杂粮美食,新上真空礼盒“中式杂粮糕点”业务。同时,持续带动更多的待业妇女加入杂粮行业,以小产业带动小民生,用踏实创业、暖心善举,为辖区市井烟火增添温暖底色。

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